シャンパン

シルヴィア・モロー・カレ・ドール・エクストラ・ブリュット

20,000(税込)

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アイテム説明

■シルヴィアモローはモンターニュ・ド・ランスのクレリゼ村の
生産者です。1962年にブドウ栽培を始め、1973年に初めて
ボトリングを開始。大手メゾンのように離れた地域なので
作業は大変ですが、今は5つの特に畑を持ち有機栽培の認証を
獲得し、ほとんどの樹齢が40年を超えています。畑を見ると、
他の生産者の畝とは一目瞭然、土は黒々と肥えており、
雑草を刈るのが大変そうです(笑)
こちらのアイテムは、キュヴェの40%が1963年からの
ソレラ法で得られたヴァン・ド・レゼルヴで構成されています。
甘いスパイス、ロースト、パンの耳の香りとともに、
多くのリザーブワインが含まれているのに驚くほどの
フレッシュさも兼ね備えています。

造り手 Sylvie Moreau シルヴィア・モロー
ヴィンテージ NV
品種 ピノムニエ・ピノノワール・シャルドネ
色・タイプ シャンパーニュ
生産国・地方 フランス・シャンパーニュ
容量 750ml
原語 Sylvie Moreau
Carre d'Or Extra Brut

■未成年の方への酒類の販売は固くお断りしています
  • システム商品コード
    :000000000958
  • 製造元
    :シルヴィア・モロー
  • 原産地
    :フランス

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