■1753年から栽培農家としての長い歴史をもつ家族経営の
ドメーヌ。現当主ニコラは、ボルドー大学で醸造学を修め
エノログの資格を取得し、2003年に父ミッシェルの跡を継ぎ、
畑はマサル・セレクションによる株で平均樹齢30年以上と
高く、厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。
こちらは、ヴィレール・アルラン村の1.8haのリュー・ディ
「モン・マルタン」に植わる樹齢40年、複数のテイスターが
今までで飲んだ最高のムニエ100%のシャンパーニュと
コメントしており、野性味溢れる風味で酸味とミネラルが
調和しています。
造り手 |
Nicolas Maillart ニコラ・マイヤール |
ヴィンテージ |
NV |
品種 |
ピノムニエ |
色・タイプ |
シャンパーニュ |
生産国・地方 |
フランス・シャンパーニュ |
容量 |
750ml |
原語 |
Nicolas Maillart
Mont Martin Villers Allerand Premier Cru |