■アンリオ家は17世紀からワイン造りに携わり、オランダ王室、オーストリア・ハンガリー帝国皇室御用達の名門シャンパーニュメゾン。2000年ヴィンテージを最後にキュヴェ・エメラとして生まれ変わった、同社のトップ・キュヴェです。
セラーでワインの熟成を見守る職人たちに敬意を払い、彼らを表す言葉「アンシャンテルール」をキュヴェの名前として冠しました。
偉大な年のみ造られるアンシャンテルールはコート・デ・ブランの6つの特級シャルドネ50%に、モンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワール50%を12年以上熟成。桃やプラム、ドライアプリコットのアロマとバランスの取れた味わい、スモーキーで蜂蜜のような風味が楽しめます。
もうこのヴィンテージは国内では出会えるのが稀少です!
造り手 |
Henriot アンリオ |
ヴィンテージ |
1988 |
品種 |
シャルドネ50%・ピノノワール50% |
色・タイプ |
シャンパーニュ |
生産国・地方 |
フランス・シャンパーニュ |
容量 |
750ml |
原語 |
Henriot Cuvee des Enchanteleurs |