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アイテム説明

■今、最大の話題を得ているであろうレコルタン・
マニピュラン、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの中でも
特に素晴らしい品質のブドウを育む一級格付けの
キュミエールに4世代に渡って居を構え、ブドウの個性を
最大限に引き出したシャンパーニュで熱狂的な支持を集める
「ジョルジュ・ラヴァル」。近代農業による化学肥料、
農薬とは全く無縁の、古から続けてきた昔ながらの農作業で
ブドウを育み、現在は1996年に蔵元を引き継いだヴァンサン・
ラヴァルが、厳格なビオディナミ栽培で畑を管理しています。
いや、彼の曾祖父の時代から農薬、除草剤、化学肥料は一切
使用したことがありません！
代々受け継いできた高樹齢の樹が植わる区画『レ・ロング・
ヴィオル』では、ムニエ(1947年植樹)とピノ・ノワール
(1964年・1984年)が育まれています。
その葡萄から古典的な樽発酵で原酒を仕込み、72か月の
熟成を経てリリースされるため、年間生産本数はわずか
1500本弱という、フランス現地でもまずお目にかかれない、
超稀少なお宝アイテムのトップキュヴェです！
（2012年がファースト・リリース）
当主自ら1本1本のボトルにサインを施していることからも、
いかにこだわりを持ったキュヴェであるかが伺いしれます！

造り手	Georges Laval ジョルジュ・ラヴァル
ヴィンテージ	2013
品種	ピノノワール・ピノムニエ
色・タイプ	シャンパーニュ
生産国・地方	フランス・シャンパーニュ
容量	750ml
原語	Georges Laval Les Longues Violes

■未成年の方への酒類の販売は固くお断りしています

• システム商品コード

  ：000000000809

• 製造元

  ：ジョルジュ・ラヴァル

• 原産地

  ：フランス

• ジョルジュ・ラヴァル・レ・ロング・ヴィオル 2013についてつぶやく
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