■ラエルトのドメーヌ創業は1889年。
2005年より、5代目のティエリーと、その息子
オーレリアンがビオディナミに転換し、古典的かつ
自然な醸造を心がけ、70%以上のワインを木樽で
行っている数少ない造り手です。ワイナート誌でも
「次世代を担う!期待の造り手10人」で大きく
取り上げられ、近年素晴らしい評価を得ています。
Epernayの南丘陵のシャルドネを使用。
柔らかな土壌とカンパニア期(白亜質の終盤)の石灰質という
特異な地質。評価サイトとして名高い「Vinous」で、
ジャックセロスのミレジメ、ユリスコランのペリエール、
ルイロデレールのクリスタルと肩を並べる評価も得た、
シャンパーニュ好きは飲むべき1本です。
造り手 |
Laherte Freres ラエルト・フレール |
ヴィンテージ |
NV |
品種 |
シャルドネ |
色・タイプ |
シャンパーニュ |
生産国・地方 |
フランス・シャンパーニュ |
容量 |
750ml |
原語 |
Laherte Freres
Les Grandes Crayeres Blanc de Blancs
Extra Brut |