この商品について問い合わせる

アイテム説明

■ロワールのみならず世界屈指の白ワインの造り手として
「ロワールの鬼才」と呼ばれたディディエ・ダグノー。
有機栽培と厳しい剪定、新樽を使った熟成、区画ごとの
瓶詰めなど、当時のロワールとしては挑戦的なワイン造りを
実践し、一躍ロワールのトップ生産者と評された。
2008年に飛行機事故で52歳という若さで急逝したため、
以降息子のルイ・ベンジャミン・ダグノーが継いでいるが、
今なお高い評価を獲得している。
ブラン・フュメ・ド・プイィ・ピュール・サンは、
「サラブレット・純血」という名前を持つ人気ワイン。
粘土シレックス土壌でシレックス（火打石の一種）の
大きさが小さい為、雨が浸透しやすく繊細なブドウが育ち、
辛口で酸が豊富、ミネラルもあり非常に繊細な味わいです。


造り手：Domaine Didier Dagueneau
　　　　ドメーヌ・ディディエ・ダグノー
ヴィンテージ：2018
品種：ソーヴィニヨン・ブラン
色・タイプ：白
生産国・地方：フランス・ロワール
容量：750ml
原語：Didier Dagueneau
　　　Blanc Fume de Pouilly Pur Sang

• システム商品コード

  ：000000000744

• 製造元

  ：ドメーヌ・ディディエ・ダグノー

• 原産地

  ：フランス / ロワール

• ディディエ・ダグノー/ ブラン・フュメ・ド・プイィ・ピュール・サン 2018についてつぶやく
• シェアする