■60年代にはドメーヌは8ヘクタールに届くまで拡大し、
1992年には、ユベールの次男ロマン・リニエがユベールと
共に働くようになり順調な進化を続けてきたが、
2004年に他界。以降、老匠ユベール・リニエが引退を
撤回して奮起し、もう一人の息子ローランと共に
ドメーヌ・ユベール・リニエの新時代が始まりました。
かつてはリッチで凝縮感が高く、新樽の香りも強かった
ユベール・リニエのワインですが、故ロマンがスタイルを
微調整し、 バランスのよいものに仕上げてからというもの、
ユベールが現場に返り咲いた時もスタイルを過去に
戻すことはせず、 バランス重視の姿勢を堅持しています。
畑はシャンボール・ミュジニーの村に位置し、1964年、
1968年、1982年に植樹。
しっかりとした強い赤果実の香りと可憐な花の香りが混在し、
ピュアで率直な香りが一直線に香ってきます。
造り手 |
Domaine Hubert Lignier
ドメーヌ・ユベール・リニエ |
ヴィンテージ |
2015 |
品種 |
ピノノワール |
色・タイプ |
赤 |
生産国・地方 |
フランス・ブルゴーニュ |
容量 |
750ml |
原語 |
Hubert Lignier
Bourgogne Plant Gilbert 2015 |