■ヴエット・エ・ソルベ、ジェローム・プレヴォー、
シャルトーニュ・タイエと共にジャック・セロスの弟子と
して知られる当主のオリヴィエ・コラン。
ブラン・ド・ブランが有名ですが、2004年から耕作している
コート・デュ・セザンヌにあるバルボンヌ=ファイエル町の
Maillons(マイヨン)という区画のピノ・ノワールを使用した
このキュヴェは生産本数、入荷が極めて少ない
幻のシャンパーニュ!
東向きの為素晴らしく日当たりがよく、よく熟した果実と
力強さが魅力的です。
造り手 |
Ulysse Colin ユリス・コラン |
ヴィンテージ |
NV |
品種 |
ピノノワール |
色・タイプ |
シャンパーニュ |
生産国・地方 |
フランス・シャンパーニュ |
容量 |
750ml |
原語 |
Ulysse Collin Blanc de Noirs
Les Maillons Extra Brut |