■アンリ・ド・ヴォージャンシーはコート・デ・
ブラン地区のオジェ村に全て特級畑で8haを持つ
歴史あるメゾンです。
樹齢は40年以上の古樹畑で減農薬栽培を
施行している正に名門シャンパーニュで、生産量も
非常に限られており、なかなか目にすることの
少ないシャンパーニュでもあります。
このメゾンには、1820年~1920年当時の結婚を
テーマとした博物館が併設されており、
近くの教会で結婚式を挙げたカップルの為の2次会に
食堂を提供するなど、メゾンが「結婚のテーマ・パーク」に
なっていると言う世界的に見ても珍しいメゾンです。
このシャンパーニュは、オジェ村で最も樹齢の高い、
シャンパーニュ最古ともいえる樹齢約80年の0.45haの
区画「Echaly」のぶどうのみから造られ、ルーデュモンの
ムルソーを熟成させた使用樽で12ヶ月間熟成、
さらに約5年間ビン熟成させており、ナッツを思わせるような
ブリオッシュ香を醍醐味とするキュヴェです。
造り手 |
Henry de Vaugency
アンリ・ド・ヴォージャンシー |
ヴィンテージ |
NV |
品種 |
シャルドネ |
色・タイプ |
シャンパーニュ |
生産国・地方 |
フランス・シャンパーニュ |
容量 |
750ml |
原語 |
Henry de Vaugency
Cuvee Louis Non Dose
Tres Vieilles Vignes Grand Cru |