■すべてのキュヴェがシャルドネ100%というブラン・ド・ブランのスペシャリスト「ギボラ」。1995年から若きリシャールがテロワール重視のシャンパーニュ造りに取り組んでから、あっという間にスターダムにのし上がり、その作品は現在入手困難を極めるまでに。
シュイイ村の2つの特級畑「コレ」「モン・テギュ」のブドウを使用し、熟成期間は驚異の68ヶ月。洗練されたすっきりと爽やかな果実の明るさやミネラル感を感じます。
日本には極少量しか入荷していません!
造り手 |
Guiborat Fils ギボラ・フィス |
ヴィンテージ |
2014 |
品種 |
シャルドネ |
色・タイプ |
シャンパーニュ |
生産国・地方 |
フランス・シャンパーニュ |
容量 |
750ml |
原語 |
Guiborat De Caures en Mont-Aigu
Grand Cru Millesime 2014 |