■ブドウ栽培農家として4世代に渡るドメーヌ・ペロ・ミノはコート・ド・ニュイ地区の中心地にあり、ブルゴーニュの神様と言われるアンリ・ジャイエの薫陶を受けた現当主クリストフ・ペロ・ミノが、父親アンリの後を継ぎワインを手掛けるようになると、劇的に品質が向上しました。特級畑クロ・ド・タールの斜面上部に位置している優良区画の畑のブドウで造られ、赤系果実の大地の力を感じさ せるボディとタンニンを備え、赤系果実のピュアな果実実が溢れ、赤ワインでも感じるミネラルを思わせる風味が特徴です。
造り手 |
Domaine Perrot Minot
ドメーヌ・ペロ・ミノ |
ヴィンテージ |
2015 |
品種 |
ピノノワール |
色・タイプ |
赤 |
生産国・地方 |
フランス・ブルゴーニュ |
容量 |
750ml |
原語 |
Perrot Minot Morey Saint Denis
La Rue de Vergy |