■ジャン・グリヴォは、18世紀から続くブルゴーニュワインの老舗名門ドメーヌ。ドメーヌの味わいの総評では「ヴェルヴェットの喉越し」と表現されるほど、ワインには柔らかい酒質があり、舌触りはまさに絹のよう。平均樹齢40年のピノ・ノワールだけを厳選した驚くほどの果実味に溢れた力強いクロ・ド・ヴージョです。ワイルドなレッドベリーの熟した香り、控えめなスパイスとトリュフ、スミレ、土の香りが豊かで、鮮やかな酸味、ボリューム感のあるフルボディの味わいです。
造り手 |
Domaine Jean Grivot
ドメーヌ・ジャン・グリヴォ |
ヴィンテージ |
2012 |
品種 |
ピノノワール |
色・タイプ |
赤 |
生産国・地方 |
フランス・ブルゴーニュ |
容量 |
750ml |
原語 |
Jean Grivot Clos de Vougeot Grand Cru |