■サトウ・ワインズは世界屈指のピノ・ノワール銘醸地であり、世界最南端のワイン産地でもあるニュージーランド南島、セントラル・オタゴの地で大阪出身の佐藤氏ご夫婦が2009年に始められた、極めて小規模生産のブティック・ワイナリーです。
オーガニックもしくはビオディナミ農法で栽培されたブドウを、添加物を一切用いることなく丁寧に醸し生み出されるワインは、エネルギーを感じさせながら上品さがあり、心地よい余韻へと続いていく素晴らしい出来映えです。
造り手 |
Sato Wines サトウ・ワインズ |
ヴィンテージ |
2013 |
品種 |
ピノノワール100% |
色・タイプ |
赤 |
生産国・地方 |
ニュージーランド ・セントラル・オタゴ |
容量 |
750ml |
原語 |
Sato Pinot Noir L'insolit |