■セドリック・ブシャールのシャンパーニュは、「単一区画」「単一品種」「単独ヴィンテージ」という3つの原則に基づいて造られたオートクチュール・シャンパーニュ。
コート・ド・ヴァル・ヴィレーヌは、父セドリックから受け継いだ粘土石灰質の南向きの畑で1974年植樹。樹齢40年のピノ・ノワール100%で造られる熟成期間は約3年で、ドサージュなし。
エチケットが新しくなりました。
造り手 |
Cedric Bouchard セドリック・ブシャール |
ヴィンテージ |
NV |
品種 |
ピノノワール |
色・タイプ |
シャンパーニュ |
生産国・地方 |
フランス・シャンパーニュ |
容量 |
750ml |
原語 |
Roses de Jeanne Cote de Val Vilaine |