■こちらは、ベレッシュの名前を世に知らしめた先祖へのオマージュとして造られる特別キュヴェ! 1985年以来ソレラシステムで保存しているヴァン・ド・レゼルヴを使用することで、豊満な果実味とスパイス、ミネラルが複雑に絡み合った深みのある味わいが生み出されています。ドザージュは6g/Lです。ハチミツやオーク、スパイスのニュアンスを感じるリッチなアロマが広がります。エネルギッシュな口当たりですがエレガンスも感じられ、濃厚でクリーミーな味わい
造り手 |
Bereche et Fils ベレッシュ・エ・フィス |
ヴィンテージ |
NV |
品種 |
ピノノワール35%・ピノムニエ35%・シャルドネ30% |
色・タイプ |
シャンパーニュ |
生産国・地方 |
フランス・シャンパーニュ |
容量 |
750ml |
原語 |
Bereche et Fils Reflet d'Antan Extra Brut |